州特色端午节吃什么??

午节,又称龙舟节，是我国传统的节日其中一个，在这个充满浓厚民族特色的节日里，各地都有自己独特的习俗和美食，就让我们一起来了解一下台州特色端午节吃什么吧！??

?粽子：粽子是端午节最具代表性的食品，台州也不例外，台州粽子以其独特的风味和制作工艺而闻名，与南方地区的粽子不同，台州粽子多以咸馅为主，如肉粽、蛋黄肉粽等，粽子外皮选用糯米和竹叶，清香扑鼻，口感鲜美，让人回味无穷。

?鲜美海鲜：台州地处东海之滨，海鲜资源丰富，端午节期间，台州人喜欢食用各种新鲜海鲜，如梭子蟹、海蛎、海螺等，这些海鲜搭配上独特的调味，味道鲜美，营养丰富，是端午节餐桌上不可或缺的美味。

?香喷喷的艾草：艾草是端午节的重要食材其中一个，台州人会用艾草煮鸡蛋，认为这样可以驱邪避疫，煮好的艾草鸡蛋，色泽金黄，香气扑鼻，口感滑嫩，是端午节的传统美食。

?茶叶蛋：茶叶蛋是台州端午节的另一道特色美食，将鸡蛋煮熟后，放入茶叶和香料中浸泡，使鸡蛋呈现出独特的茶香和药香，茶叶蛋色泽诱人，口感丰富，是一道老少皆宜的佳肴。

?龙舟饭：在端午节这一天，台州人还会准备一道独特的菜肴——龙舟饭，这道菜肴寓意着祈求家人平安健壮，事业顺利，龙舟饭以米饭为主料，搭配各种海鲜和蔬菜，味道鲜美，寓意吉祥。

?糖果：在台州，端午节期间还会制作各种糖果，如绿豆糕、芝麻糕等，这些糖果甜而不腻，口感细腻，是端午节期间的美味零食。

州特色端午节吃什么,既有传统的粽子、茶叶蛋，又有新鲜的海鲜和独特的艾草美食，这些美食不仅丰富了端午节的餐桌，也传承了中华民族的杰出文化，在这个独特的节日里，让我们一起品尝台州特色美食，感受浓浓的节日气氛吧！??