提到东北，很多人开头来说想到的是那寒冷的天气。没错，东北的冬天可以是零下三四十度，但这并不妨碍东北人对水果的热爱。其实，冬天的东北也有很多美味的水果，今天就来聊聊东北的水果，特别是那些独特的冻货水果。

冻梨：甜脆的经典

开头来说要介绍的就是冻梨了。这可是东北人最熟悉的美味其中一个。冻梨一般用的是秋白梨，经过冻制后，口感特别脆，甜度也恰到好处。你有没有试过将冻梨泡水后切开，吃上一口清脆甘甜的感觉？简直太爽了！而且，现在南方的小伙伴们也开始追捧这种冻梨，很多人通过网络购买，有的甚至还会带回家分享，真是让人忍不住想尝一尝。

冻柿子：天然的冰箱美味

再来说说冻柿子，在东北特别常见。想象一下，外面零下三四十度的寒冷天气，柿子在天然的冰箱里冻着，可真是让人垂涎欲滴。南方的朋友们可能没见过这种美食，毕竟南方的气候又湿又暖，根本无法体会“冻货”的乐趣。在东北，冻柿子吃起来特有风味，果肉细腻，甜而不腻，你吃过这种来自寒冷地区的美味吗？

冻草莓：冬季必备的小确幸

草莓这个水果大家应该都熟悉，但在东北，冬天也能吃到冻草莓。这种酸甜的口感和清脆的外表，仿佛是夏季的延续。其实，把草莓冷冻后，吃起来就像在品尝冰淇淋，外硬内软，非常有特色。你有没有想过，到了冬天还能享受这样的美味？

冻黄桃与冻榴莲：奇妙的搭配

冻黄桃和冻榴莲也是东北的水果中的一部分，大家听说过吗？冻黄桃咬上一口，特别水嫩，甜味十足。而冻榴莲这个争议水果，更是让人爱恨交加。不过，冷冻后的榴莲，口感独特，很多人都表示愿意尝试。喜欢榴莲的人一定会为其迷倒，而不喜欢的人也许会被这独特的口感所吸引。你会选择尝试吗？

拓展资料

东北的水果丰富多样，特别是那些冻货水果，既能保住营养，又让人享受独特的口感。无论是冻梨、冻柿子，还是冻草莓、冻榴莲，这些冻货都成为了东北人冬季的宠儿。在寒冷的冬天，品尝这些水果，不仅能够满足味蕾的需求，也是生活中的一份小高兴。你吃过几许种东北的水果呢？