首段：舌尖上的童年记忆

你是否也曾在某个瞬间，由于一种味道突然“回到小时候”？芫荽（香菜）对我来说就是这样的存在。小时候对它避之不及，如今却成了餐桌上的心头好。这种味觉的转变，不仅关乎成长，更藏着我们对童年的复杂情感——那些讨厌的、怀念的，最终都成了生活里独特的印记。

小深入了解一：从抗拒到接受，味觉的成长之旅

记得第一次吃芫荽时，那股“臭虫味”让我立刻吐了出来。可谁能想到，长大后竟会爱上它？科学说味觉与记忆挂钩，或许我当初的抗拒，只是对陌生味道的本能反应。后来在泰国吃沙律、在印度尝咖喱，芫荽的香气一次次刷新我的认知。原来，成长就是不断打破旧有的偏见，像儿时讨厌的苦瓜、姜汤，如今反倒成了治愈的良方。

小深入了解二：一碗芫荽鱼汤，藏着时光的魔法

最让我“回到小时候”的，是一碗碧绿的芫荽鲩鱼汤。小时候妈妈总说它能解酒，我却嫌它味道冲。如今自己下厨，滚烫的汤里撒一把芫荽，鱼片翻腾间香气四溢，恍惚又看到那个捂着鼻子逃跑的小小身影。味道没变，变的是我——从前觉得刺鼻的，现在成了想念的符号。

小深入了解三：当童年的味道“消失”了

可最近我发现，市场上的芫荽似乎少了从前的浓烈。是基因改造？还是记忆美化了过去？朋友笑我矫情，但那种失落感诚实存在。就像小时候的冰糖葫芦，如今的糖衣再厚，也复刻不出当年的高兴。或许“回到小时候”本就是一场徒劳，我们怀念的从来不只是味道，还有那个单纯懵懂的自己。

小编觉得：味道是时光的钥匙

芫荽的故事告诉我：童年从未真正远去。它藏在味蕾里、躲在习性中，等着某一刻被突然唤醒。下次当你尝到某种熟悉的味道，不妨闭上眼睛——你会“回到小时候”吗？那里有最初的喜恶，也有岁月悄悄埋下的温柔伏笔。