剩的米饭做什么 剩的米饭放什么菜 剩的米饭做什么粥好喝针对“剩下米饭吃什么菜”的难题，下面内容是一些推荐的行为：生菜炒饭材料：剩米饭、鸡蛋、午餐肉、生菜。行为：起锅倒油，油热下入鸡蛋炒熟炒散盛出备用。再倒点油，放入午餐肉煎熟，放入炒好的鸡蛋。放入米饭调入生抽、蚝油、盐、孜然粉翻炒均匀，最终倒入生菜炒至断生即可。香菜腊肠炒饭材料：香菜、腊肠、鸡蛋。行为：腊肠切片，鸡蛋打散，香菜切小段。起锅倒油，下入鸡蛋炒熟。再倒入腊肠翻炒均匀，再倒入米饭，接着加入两勺生抽、一勺蚝油，翻炒均匀即可，最终加入香菜炒香。紫菜炒饭材料：紫菜、腊肠、香菇、鸡蛋、虾米、剩米饭。行为：起锅预热不加油不加水，放入紫菜稍微烘一下，最终抓碎备用。倒点油，放入鸡蛋炒碎盛出备用。再倒点油，加入五花肉丁，炒至微焦，放入腊肠丁，香菇炒香，最终放入剩米饭炒热。把鸡蛋碎、虾米、一勺生抽、盐、紫菜碎、葱花炒匀就可以了。香辣白菜炒饭材料：培根、辣白菜、白菜、洋葱、剩米饭。行为：培根片随意切成小块，油热放培根片炒熟，放蒜末，洋葱，炒至微焦，放入辣白菜炒匀。白菜丝炒至变软，放入剩米饭炒热，调入生抽、盐、老抽，翻炒均匀即可。香菇腊肠芥兰炒饭材料：五花肉、干香菇、腊肠、芥兰、剩米饭。行为：干香菇泡水提前备用，五花肉切成丁，油热下入五花肉炒至微焦，加入泡发的香菇丁炒香，放入腊肠炒熟，放入芥兰炒匀，放入剩米饭炒热，加入适量盐炒匀就可以了。黄瓜炒饭材料：剩米饭、午餐肉、黄瓜、胡萝卜。行为：剩米饭加1勺生抽、蚝油、半勺老抽、盐、白糖、油翻拌均匀。番茄土豆烩饭材料：土豆1个、剩米饭1碗、番茄2个、生抽1勺、番茄酱1勺、耗油1勺、小葱1根、大蒜2瓣、食用油适量、盐适量。行为：把番茄清洗干净，在番茄顶部用刀划个十字，用开水烫一分钟左右取出再去皮。去皮后的番茄用刀切成小块，土豆清洗干净后去皮，再切成小块。把蒜切成末，葱切成葱花。锅预热后，倒入适量食用油烧热，放入蒜末爆香。接着放入番茄，翻炒至出汁并变浓稠。番茄炒出汁后，放入切好的土豆块翻炒片刻，接着再加入适量生抽、耗油、番茄酱和盐，用锅铲翻炒均匀。加入适量水（最好是开水），大火烧开后转小火继续煮10分钟左右，待土豆稍微变软就可以。倒入剩米饭，再继续煮1分钟左右就可以啦，出锅时再撒上葱花就可以上桌吃啦。蛋炒饭材料：鸡蛋、洋葱、胡萝卜、香肠、青椒、红椒、米饭。行为：锅中倒油，放入蛋液翻炒。起锅放入油，放入洋葱、胡萝卜、香肠、青椒、红椒、料酒，料酒后翻炒。倒入米饭炒匀，倒入炒好的鸡蛋，盐，大火翻炒1分钟，出锅。广式香肠炒饭材料：剩米饭一盘，广式香肠2根，胡萝卜半根，香菇5个，青椒1个，生抽3汤匙，清水少许，盐少许。行为：锅中放少许食用油，放入广式香肠爆炒出香、出油。广式香肠放入炒饭中，既搭衬颜色，又增强口感。胡萝卜和香菇均清洗切丁，放入锅中，翻炒出香味。做炒饭，干香菇浸泡后再使用，口感会更好，如果家中没有干香菇直接使用鲜香菇便可。取少量清水，沿锅边轮入，大火烧沸，激发出香菇的鲜味，也为稍后下入米饭铺垫，防止米饭粘锅，除此之外，炒米饭加些清水，可使米饭口感润泽，食之不干。香煎米饭饼材料：剩米饭、鸡蛋、盐、小葱 笔者