芹菜茶树菇凉拌怎么做 芹菜茶树菇凉拌 瓶装茶树菇拌芹菜简易凉拌技巧用料:茶树菇一瓶、芹菜一根、大蒜五瓣、盐适量、鸡精适量。行为:芹菜去叶抽筋,竖着从中间剖开,再切成小段。锅中水烧开加一点盐,放入芹菜焯水一两分钟,捞出放入凉水盆中过凉备用。准备一瓶茶树菇罐头,大蒜拍碎切末。将芹菜和茶树菇放入盆中,加盐和鸡精,翻拌均匀即可。加入红椒的凉拌技巧用料:鲜茶树菇、中芹、红椒、盐、蘑菇精、花椒油、香油。行为:茶树菇切去根部,中芹洗净切段再切丝,红椒洗净切丝。锅中注水烧开,倒入中芹焯一下捞出过凉沥干水分,再倒入茶树菇焯熟捞出过凉沥干水分。将茶树菇、中芹、红椒丝倒入容器内,调入盐、蘑菇精、花椒油和香油,搅拌均匀入味装碟。炒制后凉拌的技巧用料:山芹300克、茶树菇200克、盐、味精。行为:将山芹和茶树菇处理干净,去掉根和叶子,山芹切成三厘米的小节。把茶树菇和山芹节放在水里浸泡半小时。锅里放入油烧热后,把山芹节炒一分钟,再放入茶树菇炒一分钟,加入味精。熟时放入盐,搅拌均匀后出锅,放入盘中。葱油拌制技巧用料:芹菜200克、茶树菇130克、黄豆粒、油焖、葱油、盐、味精。行为:芹菜不要氽时刻长,将三种原料加入葱油、盐、味精,拌入味,盛入盘中。可以用香醋和生抽调成味汁浇在此菜上。不用撩水的凉拌技巧用料:茶树菇罐头、芹菜、蒜泥、醋、白糖、盐、味精、麻油。行为:茶树菇不用撩水,直接撕成小块,用手稍加揉搓。蒜泥加醋、白糖、盐、味精拌匀。将茶树菇和调料拌匀即可。以上是几道关于芹菜和茶树菇凉拌的行为,可以根据个人口味选择合适的行为尝试。 笔者


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